Fredagar kl. 16:00-19:00 - After Work på Kölsvinet

Varje fredag har vi After Work på Kölsvinet. Med start klockan 16:00 kör vi bra erbjudanden i baren fram till 19:00. Starta helgen på rätt sätt med goda vänner i mysig miljö & härlig musik i högtalarna!

 

Välj mellan en öl eller ett glas vin tillsammans med en av våra rätter från AW-Menyn för endast 95 kronor.

 

AW-Menyn

• Blini med sikrom, smetana & rödlök.

• Dirty fries med tryffelmajonnäs & bacon.

• Pimiento de Padrones med lime & parmesan.

• Liten ost- & charktallrik.

 

6 maj - Årets kock gästspel med David Lundqvist

Gästspel på Kölsvinet! Fredagen den 6 maj får vi på Kölsvinet finbesök av David Lundqvist, vinnare av ”Årets Kock 2018”. För en kväll tar han över i köket och jobbar sida vid sida med vår underbara personal.

 

Fredagskvällen startar som vanligt med After Work kl. 16:00.

Såklart är snacksmenyn komponerad av David:

 

• Struva med ramslök, lättrökt röding, lagrad ost och pepparrot.

• Vit sparris med sauce mousseline, rågbröd och körvel.

• Pizza bianco med cheddar, tryffel, muskot och senapsört.

 

Tre smårätter - 195 kr.

Just denna AW behöver du boka bord.

Boka ert bord på 0156 - 50 52 00

 

 

Kvällen fortsätter sedan med trerättersmiddag med start 19:00. David har skrivit en meny som verkligen får det att vattnas i munnen:

 

Förrätt - Svenska ostron och blåmusslor med gurka, ättika och dill.

 

Varmrätt - Pärlhöna med savoykål, vit sparris och macadamianötter.

 

Dessert - Gräddfilsglass med rabarber, mandel och tonkaböna.

 

Pris per person - 495 kr.

Boka ert bord på 0156 - 50 52 00

 

Vi är otroligt glada och stolta att David vill gästa oss på Kölsvinet.

Missa inte denna unika kväll!

 

10 juni - Mexikansk Afton = AW-final

Fredagarna på Kölsvinet präglas av vår populära After Work. Glashuset i hamnen har blivit en plats där våra gäster möts för att runda av jobbveckan och välkomna helgen. Även om vi på Kölsvinet jobbar som mest under sommaren så är de flesta av våra gäster lediga och således tar ”AW’n” ett break under sommarmånaderna.

 

Men vi vill såklart avsluta i pampig stil och med stor fest.

 

Vi gör det i år med Mexikansk Afton! Med Mariachiband i full mundering, AW-smårätter, mexikansk buffé, fint väder och tequila.

 

Festen startar på vanlig AW-tid 16:00. Vi startar då med smårätterna som serveras till borden likt en vanlig AW. Kl. 18:00 är det middagsdags och vi dukar fram den mexikanska buffén.

 

Till middagen tar vi bordsbokningar i glashuset. I barmiljön är det drop in hela kvällen för alla som vill komma ner och njuta av musiken, den härliga stämningen och fira att sommaren står för dörren!

​

Pris person (buffé) - 395 kr

Boka ert bord på 0156 - 50 52 00